Die Früchte beziehen wir aus dem Schwarzwald und aus dem Markgräfler Land. Nur vollreife Früchte mit roten Bäckchen finden den Weg in unsere Verarbeitung. Saubere, intensiv fruchtige Mirabellenaromen mit eleganten Akzenten und harmonisch integriertem Steinton. Sehr dicht und nachhaltig. Ein Brand, der zu jeder Gelegenheit passt, und bei Frau und Mann immer gut ankommt.
"Wir wollen die Aromen der Natur so unverfälscht und rein wie nur möglich herausarbeiten diese konservieren."
Der, der dies sagt heißt Stefan Marder, der das Familienunternehmen "Marder Edelbrände" in der dritten Generation führt. Wobei Stefan Marder da noch ein bisschen untertreibt. Sie wollen das mit den Aromen nicht nicht nur, sonder - viel besser noch - sie können es! Und wie...
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