Gin Rosemary Smash
ZUTATEN
5 cl New Western Dry Gin
3 cl frischer Zitronensaft
3 cl Zuckersirup
1x Rosmarinzweig
Eiswürfel
Dekoration: Rosmarinzweig & Zitronenscheibe
ZUBEREITUNG
Alle Zutaten + ein paar Eiswürfel in einem Shaker kräftig shaken.
Einen sogenannten "Double Strain*" durchführen und in ein mit Eis gefülltes Glas gießen.
Mit einem Rosmarinzweig und einer Zitronenscheibe dekorieren.
*Double Strain: Die Flüssigkeit im Shaker wird durch einen Strainer zusätzlich durch ein Sieb in das Glas gegeben.
Gin Stachelbeer Jam
ZUTATEN
5 cl New Western Dry Gin
2 cl Zuckersirup
2 cl roter Vermouth
1,5 cl frischer Zitronensaft
1,5 Teelöffel Stachelbeermarmelade
Eiswürfel
Dekoration: Thymian oder Minze
ZUBEREITUNG
Anleitung:
Alle Zutaten + ein paar Eiswürfel in einem Shaker kräftig shaken.
Einen sogenannten "Double Strain*" durchführen und in ein mit Eis gefülltes Glas gießen.
Mit etwas Thymian oder Minze dekorieren.
*Double Strain: Die Flüssigkeit im Shaker wird durch einen Strainer zusätzlich durch ein Sieb in das Glas gegeben.
Hot Spitzmund Gin
ZUTATEN
5 cl New Western Dry Gin
2 Teelöffel Honig
150 ml heisses Wasser
2 cl frischer Zitronensaft
1 Zimtstange
1 Scheibe Zitrone
5 Gewürznelken
ZUBEREITUNG
Die Zitronenscheibe mit Nelken
spicken.
Den New Western Dry Gin, den Zitronensaft
sowie den Honig in ein hitzebeständiges Glas
geben und mit heissem
Wasser aufgießen (nicht kochend).
Vorsichtig Umrühren bis sich der
Honig aufgelöst hat. Jetzt die mit Nelken bespickte Zitronenscheibe und
die Zimtstange in das Glas geben,
kurz ziehen lassen
und servieren.
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