»Cuate Rum 13« wird auf Barbados (Karibisches Meer) im traditionellen Brennverfahren aus Zuckerrohrmelasse hergestellt. Die langsamen Verarbeitungsprozesse, vom Ansetzen der Maische bis hin zum eigentlichen Rum, garantieren den Erhalt möglichst vieler Aroma– und Geschmacksstoffe. Die anschließende Lagerung in verschiedenen Holzfässern sorgt dafür, dass der Rum an Balance gewinnt und diverse, komplexe Nuancen ausbildet. Seine besonders intensive und einzigartige Note erhält »Cuate Rum 13« durch eine abschließende Reifephase in kleinen Barrique–Fässern.
Tasting Notes: Intensive karibische Aromen wie Kokosnuss, Vanille und karamellisierte Banane. Dazu komplexe Noten von gebackenen Pflaumen, Eichenholz und dunkler Schokolade.
Cuate Rum Old Fashioned
ZUTATEN
6cl Cuate Rum 13 0,5cl Zuckersirup 2 Dashes Cocktail Bitters
ZUBEREITUNG
Alle Zutaten 15sek. Mit Eis in einem Rührglas rühren und in ein vorgekühltes Tumblerglas auf Eiswürfel abseihen. Mit einem Streifen Orangenschale abspritzen und die Schale mit ins Glas geben.
BOAR Lockstoff
ZUTATEN
6cl Berlin Dry Gin 4cl Zitronensaft 1,5cl Limettensirup 1cl Holundersirup Getrockneter Hibiskus Rosmarin Fever Tree Premium Wildberry
ZUBEREITUNG
Alle Zutaten bis auf den Premium Wildberry in einen Shaker geben, ordentlich muddeln, anschliessend auf Eis shaken und in eine Cocktailschale doppelt abseihen. Mit Fever Tree Premium Wildberry aufgiessen und Rosmarin garnieren.
BOAR Lockstoff
ZUTATEN
6cl Berlin Dry Gin 4cl Zitronensaft 1,5cl Limettensirup 1cl Holundersirup Getrockneter Hibiskus Rosmarin Fever Tree Premium Wildberry
ZUBEREITUNG
Alle Zutaten bis auf den Premium Wildberry in einen Shaker geben, ordentlich muddeln, anschliessend auf Eis shaken und in eine Cocktailschale doppelt abseihen. Mit Fever Tree Premium Wildberry aufgiessen und Rosmarin garnieren.
Wir sind als Importeur, Abfüller und Hersteller unserer Spirituosen vollkommen unabhängig.
Seit der Gründung der LQR Company GmbH in Berlin 2012 ist unser ausgewähltes Sortiment an Produkten stetig gewachsen. Soweit möglich, kaufen wir direkt bei den Produzenten ein und organisieren Import, Logistik, Abfüllung und Vertrieb komplett eigenständig. Neben internationalen Spirituosen wie französischem Gin und karibischem Rum ist der Kräuterlikör „KR/23” unsere eigene Kreation, die wir mit viel Liebe und von Hand in Berlin–Neukölln herstellen...
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