Den Alte Burg Gin, könnt ihr aktuell in der 500 ml und 100 ml Buddel erhalten. Hergestellt wird der Gin bei der MAENNERHOBBY Brennerei in Klein-Kussewitz. Die Brennerei hat uns von der anfänglichen Idee bis hin zur Umsetzung beraten und unterstützt. Als Botanicals haben wir uns bewusst für die Fruchtigkeit aus Orangen und Heidelbeeren entschieden. Abgerundet wird der fruchtige Gin durch einen Hauch Grünkohl, welcher ihn mild abstimmt. Wie es sich für einen Gin gehört sind klassische Bestandteile, wie Wacholder, Angelikawurzel, Cassiazimt und Koriandersaat ebenfalls im Gin.
Spätestens beim Öffnen der Buddel wird euch auffallen, dass Orange als Hauptbestandteil im Gin vorhanden ist!
Alte Burg Melon Fizz
ZUTATEN
5 cl Alte Burg 3 cl Zitronensaft 3 cl Melonensirup 12 cl Mineralwasser
ZUBEREITUNG
Alle Zutaten bis auf das Mineralwasser im Shaker auf Eis shaken. Anschließend in ein mit Eiswürfeln gefülltes Longdrinkglas abseihen und mit dem Mineralwasser aufgießen.
Grünkohl Smash
ZUTATEN
4 cl ALTE BURG Gin 2 cl NORK Zitrone-Ingwer Likör 2 cl Zitronensaft 2 cl Zuckersirup eine handvoll frischen oder TK Grünkohl
ZUBEREITUNG
Zubereiten lässt sich der Grünkohl Smash, indem ihr den Grünkohl zusammen mit dem Zuckersirup etwas stößelt, danach die restlichen Zutaten dazugeben. Das ganze dann mit ordentlich Eis in einen Shaker und durch ein Barsieb in ein vorgekühltes Glas abseihen. Zu guter letzt: Genießen!
Wir, dass sind Pascal und Fabian. Zwei Jungs aus Oldenburg, die sich im Sommer 2020 kennengelernt haben...
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